PŘEDKRMY

Marinovaná červená řepa, jemný kravský sýr, dresink, piniové oříšky

195,00 Kč

Roastbeef, celerový salát

220,00 Kč

Vepřová šunka od kosti, křenové mascarpone

195,00 Kč

Hovězí tatarák s kapary, šalotkou, okurkami Cornichons, sýr Garna Padano, opečený chléb

285,00 Kč

Bílá kachní játra Foie gras v úpravě Crème brûlée

360,00 Kč

Variace – degustační porce všech našich předkrmů

440,00 Kč

POLÉVKY

Hovězí vývar s velkým játrovým knedlíkem

99,00 Kč

Zelná polévka se smetanou, lesními houbami a slaninou

99,00 Kč

SALÁTY

Pečené plátky lilku plněné kravským sýrem, listový salát, balsamico redukce, sušená rajčata

275,00 Kč

Caesar salát, listy římského salátu, kuřecí prsíčka restovaná na slanině, dresink s ančovičkami, sýr Grana Padano, krutony

295,00 Kč

Gratinovaný kozí sýr, cibulová marmeláda, listový salát, balsamico redukce, olivový olej

285,00 Kč

Hovězí steak Flank, listový salát, sušená rajčata, balsamico redukce, olivový olej

350,00 Kč

HLAVNÍ CHODY

Pečené kachní prsíčko, batátové pyré, restovaná zelenina

395,00 Kč

Dušené králičí stehýnko, jemná hořčičná omáčka, restované spätzle

395,00 Kč

Restované spätzle s vejci a šalotkou, listový salát

250,00 Kč

Dušená telecí líčka na červeném víně, restovaná zelenina, žampióny, bramborové pyré

395,00 Kč

Smažený telecí řízek, vídeňský bramborový salát

385,00 Kč

Restovaná telecí játra na šalotce, silná majoránková šťáva, jasmínová rýže

340,00 Kč

Pečená vepřová žebra BBQ, česneková a dijonská omáčka

360,00 Kč

Pečené jehněčí kolínko, smetanový listový špenát, gratinované brambory

550,00 Kč

RYBY

Tygří krevety s česnekem, zeleninou a tomaty

490,00 Kč

Filet z candáta, omáčka Vierge, bramborové pyré

490,00 Kč

GRILOVANÉ MASO

180g Prsa z kukuřičného kuřátka „Supreme“

230,00 Kč

200g Vepřová panenka

230,00 Kč

200g Steak z hovězího pupku „Flank“

420,00 Kč

200g Steak z vyzrálého hovězího „Rump“

380,00 Kč

OMÁČKY

Demi glace s červeným vínem

70,00 Kč

Krémová se zeleným pepřem

70,00 Kč

Krémová lanýžová

70,00 Kč

PŘÍLOHY

Gratinované smetanové brambory

80,00 Kč

Bramborové pyré

80,00 Kč

Restované brambory

75,00 Kč

Zeleninové ratatouille

95,00 Kč

Fazolky restované na slanině

90,00 Kč

Jasmínová rýže

75,00 Kč

Malý zeleninový salát

120,00 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

Restované spätzle s šunkou a vejcem

155,00 Kč

Smažený kuřecí řízek 100g, bramborová kaše

175,00 Kč

DEZERTY

Skořicové lívance, horké borůvky, zakysaná smetana

150,00 Kč

Čokoládový pudink, mascarpone, čokoláda

150,00 Kč

Pečený cheesecake, marinované višně

150,00 Kč

Zmrzlina a sorbet dle nabídky - porce

60,00 Kč

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

Krémová polévka z medvědího česneku, pošírované vajíčko, krutony

125,00 Kč

Jehněčí kýta, krémový medvědí česnek, gratinované brambory

525,00 Kč

Králičí hřbet, medvědí česnek, omáčka z červeného vína, bramborové noky

475,00 Kč

Bramborové noky plněné medvědím česnekem, sýr G.Padano

365,00 Kč

Crème brûlée, maliny

160,00 Kč

APERITIVY

Campari 4cl

85,00 Kč

Royal Oporto Ruby 4cl

85,00 Kč

Amaro Ramazzoti 4cl

85,00 Kč

Prosecco 0,15l

100,00 Kč

Aperol Spritz

135,00 Kč

Crodino - nealkoholický aperitiv

75,00 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Limonáda z domácí produkce - dle nabídky 0,40l

80,00 Kč

Ledový čaj - dle nabídky 0,40l

80,00 Kč

0,30l Mošt - jablko

60,00 Kč

0,20l Coca-Cola

60,00 Kč

0,25l Tonic Schweppes

60,00 Kč

0,33l Matttoni (jemně perlivá)

55,00 Kč

0,75l Mattoni

90,00 Kč

0,33l Aquila

55,00 Kč

0,75l Aquila

90,00 Kč

1,00l Kohoutková voda

55,00 Kč

PIVO TOČENÉ

Plzeňský Prazdroj 0,4l

69,00 Kč

Vimperský polotmavý ležák 0,4l

Šumavský pivovar Vimperk

69,00 Kč

PIVO LAHVOVÉ

0,33l Birell-nealkoholické pivo

65,00 Kč

0,33l Maisels Weisse-nealkoholické kvasnicové pivo

70,00 Kč

0,33l Maisels Weisse Original

70,00 Kč

BÍLÉ VÍNO – rozlévané

0,15l Grüner Veltliner

Rakousko, oblast Wachau, vinařství Domene Wachau

105,00 Kč

0,15l Rulandské šedé, pozdní sběr

Česká republika, oblast Morava, vinařství Sedlák

105,00 Kč

0,15l Sauvignon

Česká republika, oblast Morava, vinařství Lahofer

105,00 Kč

0,15l Ryzlink Rýnský, polosladký

Česká republika, oblast Čechy, vinařství Kraus

105,00 Kč

ČERVENÉ VÍNO – rozlévané

0,15l Merlot, IGT

Itálie, oblast Venezie, vinařství Lunardi

105,00 Kč

0,15l Primitivo di Manduria

Itálie, oblast Puglia, vinařství Masseria Trajone

115,00 Kč

0,15l Malbec

Francie, vinřství Chateau de Cénac

115,00 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso

60,00 Kč

Espresso doppio

80,00 Kč

Espresso macchiato

65,00 Kč

Cappuccino

70,00 Kč

Latte machiato

80,00 Kč

Sypané čaje Althaus dle nabídky

80,00 Kč

VODKA

Nemiroff 4cl

80,00 Kč

Grey Goose 4cl

165,00 Kč

Belvedere 4cl

140,00 Kč

GIN

Bombay Sapphire 4cl

85,00 Kč

Gunpowder Irish gin 4cl

125,00 Kč

Hendricks

125,00 Kč

Bohemian Gin, Palírna Žufánek 4cl

125,00 Kč

Malfy Gin Arancia (s příchutí sicilských pomerančů) 4cl

gin s příchutí sicilských červených pomerančů

125,00 Kč

Mintis gin (s příchutí černého rybízu a máty) 4cl

125,00 Kč

COGNAC/BRANDY

Remy Martin V.S.O.P. 4cl

185,00 Kč

Courvoisier X.O. 4cl

450,00 Kč

Godet Peardise 4cl

155,00 Kč

Calvados Chateau du Breuil 4cl

115,00 Kč

Metaxa 12*

135,00 Kč

DESTILÁTY, OVOCNÉ PÁLENKY A LIKÉRY

Zralá Hruška Baron Hildprant 4cl

výběrová hruškovice, sladká

120,00 Kč

Zralá Švestka Baron Hildprant 4cl

výběrová slivovice, sladká

120,00 Kč

Slivovice Baron Hildprant 4cl

95,00 Kč

Hruškovice Baron Hildprant 4cl

95,00 Kč

Grappa La Trentina-Tradizionale, Marzadro 4cl

105,00 Kč

Grappa Le Dici otto Lune, Marzadro 4cl

doba zrání minimálně 2 roky

155,00 Kč

Jägermeister 4cl

80,00 Kč

Becherovka 4cl

80,00 Kč

Baileys 4cl

80,00 Kč

WHISKY

Jameson Irish whisky 4cl

80,00 Kč

The Dead Rabbit, Irish whiskey 4cl

135,00 Kč

Chivas Regal 12 y.o. Scotch whisky 4cl

115,00 Kč

Jack Daniels Tennesse whisky 4cl

95,00 Kč

Hinch, bourbon cask, Irish whiskey 4cl

145,00 Kč

Single malt scotch whisky, Tomatin Legacy, highland 4cl

135,00 Kč

RUM

Havana Club Anejo blanco 3 Anos 4cl

80,00 Kč

Legendario „elixir de cuba“ 4cl

85,00 Kč

Ingenico Manacas 4cl

115,00 Kč

Clement select barrel 4cl

130,00 Kč

Diplomatico Reserva Exclusiva 4cl

160,00 Kč

Zacapa 23 4cl

160,00 Kč

Pyrat XO 4cl

195,00 Kč

Don Papa 4cl

160,00 Kč

Unhiq 4cl

375,00 Kč

Plantation 4cl

195,00 Kč

ŠUMIVÁ VÍNA – ITÁLIE

Cuvee 31041 Spumante extra dry 0,75l

odrůdové složení:Gléra a směs odrůd Vinařství bedin, Colli Asolani

475,00 Kč

Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore 0,75l

odrůdové složení: 100% Gléra, Vinařství la Manzane

620,00 Kč

ČESKÁ REPUBLIKA – BÍLÁ VÍNA

Ryzlink Rýnský, zemský, polosladký 0,75l

vinařství Kraus

525,00 Kč

Sauvignon 0,75l

vinařství Gala

650,00 Kč

Riesling V.O.C. 0,75l

vinařství Sonberk

650,00 Kč

Pálava V.O.C. 0,75

Vinařství Sonberk

650,00 Kč

Rulandské šedé, pozdní sběr 0,75l

vinařství Sedlák

525,00 Kč

Chardonnay Novosady 0,75l

Vinařství Čejkovice

650,00 Kč

Cuvée Kambrium 0,75l

vinařství Dobrá vinice

650,00 Kč

Sauvignon 0,75l

vinařství Lahofer

525,00 Kč

Ryzlink Vlašský, Ořechová hora, polosuchý 0,75l

vinařství Volařík

650,00 Kč

ČESKÁ REPUBLIKA – ČERVENÁ VÍNA

Ben´s Reserve Pinot Noir 0,75l

vinařství Stapleton&Springer

750,00 Kč

Merlot 0,75l

vinařství Springer

750,00 Kč

Frankovka 0,75l

vinařství Springer

750,00 Kč

Pinot Noir - Merlot Bergus 0,75l

vinařství Gala

950,00 Kč

RAKOUSKO – BÍLÁ VÍNA

Grüner Veltliner Langenlois 0,75l

Vinařství Weszeli

650,00 Kč

Weisser Burgunder 0,75l

vinařství Josef Ehmoser

650,00 Kč

Riesling Federspiel Weissenkirchen 0,75l

Vinařství Domene Wachau

550,00 Kč

Roter Traminer reserve Setzberg 0,75l

vinařství Domene Wachau

1100,00 Kč

Riesling Smaragd Weissenkirchen 0,75l

vinařství Domene Wachau

850,00 Kč

ITÁLIE – BÍLÁ VÍNA

Pinot Grigio Mont Mes IGT 0,75l

vinařství Castelfeder

450,00 Kč

Soave Classico, San Michael 0,75l

vinařství Ca Rugate

750,00 Kč

Gavi di Gavi 0,75l

vinařství Villa Sparina

850,00 Kč

ITÁLIE – ČERVENÁ VÍNA

Barbera d Asti DOCg 0,75l

vinařství Bossotti

950,00 Kč

Barolo DOCG 0,75l

vinařství: Renato Corino

1850,00 Kč

Gaja sito Moresco Lange DOC 0,75l

vinařství: Casa Lunardi

2400,00 Kč

Chianti Classico DOCG 0,75l

vinařství Castello Verrazzano

850,00 Kč

Brunello di Montalcino DOCG 0,75l

vinařství Lisini

2400,00 Kč

Merlot 0,75l

vinařství Casa Lunardi

475,00 Kč

Amarone della Valpolicela 0,75l

vinařství Tedeschi

1800,00 Kč

Planeta Plumbago Nero dAvola 0,75l

vinařství Ulmo

825,00 Kč

Primitivo di Manduria Li Filitti DOP 0,75l

990,00 Kč

Senes Cannonau di Sardegena 0,75l

1200,00 Kč

Pokrmy z našeho menu Vám rádi připravíme od 11:00 do 21:00